この通販ショップは、ドイツ仕込みの技術と知識を活かして作られているマイスターが手掛けたソーセージを取り扱っている専門店です。
美味しいグルメのお取り寄せをしたいときに利用するのにも相応しい、手作りの食肉製品を販売しています。
本格的なドイツのソーセージが種類豊富に販売されているので、あまり日本で見かけることが少なく食べたことがない人もいるような製品もお取り寄せすることが可能です。
あまり日本で馴染みのないドイツソーセージをお取り寄せしたいときには、このショップで売っているアウフシュニットを選ぶのもおすすめです。
ハムのような形をしていて、好きな厚さにスライスしていただくことができます。
またチーズやハーブが入っている物なども売っています。
ほかにベーコンやハムなども売っているので、併せて購入するのもおすすめです。
いずれもこだわって作られているのが感じられ、例えば生ハムも修行先で学んだ製法で作られています。